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果然,做辅食都是有捷径的!口感软糯,能量大,一不小心就光盘了

日期:2019-11-08 17:56:45

为她做补充食物绝对是一个大学问题。它不仅应该是美味的,创新的和有趣的对她来说,而且使食物更适合咀嚼和补充不同年龄组的营养。不知不觉中,我们都成了专家。

如果你的宝宝正处于只能吃软辅食但仍需要锻炼咀嚼能力的阶段,那么这种软糯土豆饼是完美的。

作为补充能量的饱腹感,土豆被捣碎成泥。它们真的很软,可以抿一口吃。它们与鸡蛋结合在一起,以确保蒸蛋糕的体积。饿的时候,它们真的营养丰富,味道鲜美。

这次我选择了胡萝卜和白萝卜,它们有着柔软耐嚼的头,带有一点甜味。当这种颗粒状的感觉包裹在柔软的土豆泥里时,它真的有一种特殊的味道。

当然,我们不能错过这样一个好机会。你可以替代叶类蔬菜、莲藕粉、谷物等。随意蒸蛋糕。这不仅能提高你的咀嚼能力,还能解决伊娃不喜欢蔬菜的问题。

为了让宝宝更喜欢它,这次我只是把它做成一个小巧可爱的心形。如果家里有一个模具,你可以选择各种小星星,花和动物的形状,以确保另一个完美的视觉效果。

快速、简单、营养丰富,这种蔬菜土豆蛋糕最适合儿童食用。

参考年龄:10个月以上对食物不过敏的婴儿。

食物准备:1个鸡蛋,100克土豆,40克中筋面粉,10克白萝卜,10克胡萝卜

操作时间:15分钟

美味指数:★ ★ ★ ★ ★

*上述配料量仅代表生产量,并不代表婴儿一餐的消耗量。

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削土豆皮,切成小块。有了这个处方,蒸山药饼和紫薯饼也一样。

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把它放进锅里,用大火蒸大约20分钟。

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将胡萝卜和白萝卜去皮,切成方块,放在一边。

*这次我用了萝卜组合。不喜欢蔬菜的婴儿可以尝试添加各种多叶蔬菜,这也非常有效。

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取出成熟的马铃薯,捣碎成细泥。

- 5 -

向土豆泥中加入鸡蛋,然后加入胡萝卜丁和白萝卜丁。

- 6 -

最后倒入中筋面粉,用筷子搅拌,直到变粘不易脱落。

*必须是粘性的,否则不易形成,因为每种成分的含水量不同,以最终条件为准。如果不够,加一点面粉来微调。

*中筋面粉是制作馒头和饺子最常见的普通面粉。

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用稀油刷模具内部,将搅拌好的土豆面糊倒入模具中,用铲子打磨表面。

*您也可以使用各种模具,如香肠模具。没有模具的姐妹可以直接用耐高温的小碗蒸。最后,取出倒扣,将其切成小块。

- 8 -

将马铃薯蛋糕放入蒸笼中蒸大约20分钟。

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煮熟后取出,将小土豆蛋糕脱模。

- 10 -

一个接一个的心形土豆蛋糕,柔软,蜡质,小巧可爱,已经做好了。因为我们添加了面粉和土豆,做早餐和额外的食物是一个不错的选择。


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