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宝龙街道开展节前食品安全整治行动,为食品健康保驾护航

日期:2019-11-07 09:35:51

9月29日,宝龙街食品环境监管中心与宝龙市监管办公室、宝龙街快速检查办公室一道,对所辖的大光农贸市场和恒力工业园食堂开展了节前食品安全整改行动。据报道,这次行动涉及3辆执法车辆和9名人员。

视察队首先来到大广农产品批发市场,查看9月2日视察时发现的熟食档没有防蝇防尘罩的情况。

改造后,所有熟食档,如豆腐档和卤肉档,均设有防蝇防尘罩,卫生条件明显改善。检查组还检查了各批发摊点的动物检疫证书和畜禽产品质量安全检验证书。快速检验室随机抽查了6批市场样品,包括1批畜禽肉、1批水产品和4批食品。所有测试的样品都合格。

“打广农贸市场相关负责人应加强日常监督管理,增强摊贩的食品安全意识,确保广大市民过一个安全祥和的国庆节。”检查组的相关负责人说道。

视察组随后来到恒力工业园食堂,根据“比亚迪工业园食品安全综合改善”的工作经验,对食堂的证件和门票需求、系统壁挂、三防设施提供等情况进行了全面审查。在检查过程中,发现食堂仍然存在一些问题,如未贴标签的散装食品、前厅没有消毒剂、餐饮区没有纱布或窗户等。这一问题没有得到适当纠正。

针对上述情况,保龙市监察局当场发布了《深圳市餐饮服务食品安全量化检查表》,要求食堂对检查表内容进行检查和整改。快速检验室抽查了恒力工业园食堂的7批样品,包括4批果蔬、1批畜禽肉和2批食品。所有测试的样品都合格。

[写作]黄诗雨

[作家]

[消息来源]南方报业传媒集团南方客户


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